コストコって量が多いだけだと思っていませんか？私もそう思っていました。ですが、実際に行って食べてみたら美味しくてビックリ！また食べたいと思うグルメがたくさんありました。お家で美味しいご飯が食べられたら、なかなか外出ができない小さな赤ちゃんがいるママも嬉しいですよね。ご紹介します。
フードコートのホットドッグがドリンク付きで安い！
コストコのフードコートで一番のお勧めはホットドッグ。このホットドッグが大きくてボリューム満点！ソーセージはジューシーで食べ応えもあるし美味しいです。オニオンとケチャップ、マスタードはかけ放題なので、自分好みで調整できます。さらにすごいのが、ドリンク付きでしかも飲み放題で180円という安さ！コスパ抜群なので、コストコに行く度に食べちゃうだろうな♪
あと今回食べたのが、ローストビーフのサンドイッチ。780円とちょっとお高いですが、こちらも大きくて中身が飛び出るぐらいのボリューム。ローストビーフはたくさん挟まっていて、やわらかくて美味しかったです。ただバーベキューソースみたいなソースだったので、甘辛い醤油ベースのほうが好みだなと思いました。
ゴールデンパインスムージー 200円も注文しました。パインの感じがとても出ていて美味しかったです。夏にピッタリで、これもリピートしたいぐらいでした。
ロティサリーチキンがリメイクで何日も美味しく食べられる
ロティサリーチキン 699円。鶏一匹を丸々焼いた丸ごとチキンで迫力満点！
購入時は作りたてで温かかったですが、持って帰って食べる頃には冷めていたので温めることに。蓋を取れば容器ごと電子レンジで温められるので楽チン♪ケンタッキーはお肉がパサついていたりするけど、このチキンはどこを食べてもジューシーで旨みがギュッと詰まってて美味しい！さすがに一度に2人で全部は食べきれないので、3分の1ほど頂きました。
そして次の日もそのままの状態で食べてもまだ残りました。
最後に3日目はリメイクレシピを調べて、チキンのスープとピラフ（チャーハン？）を作ることにしました。
スープは、1日目と2日目に食べた骨を取っておいて一匹全ての骨を使って出汁をとりました。
残ったチキンやキャベツ、玉ねぎなどの野菜も入れて具沢山に。さすがに骨だけでは味がなかったので、塩コショウと中華調味料のウェイパーを加えたら深みのある味になって美味しかったです。
冷ご飯（冷凍ご飯を解凍）と残ったチキン、人参、玉ねぎ、葱などの野菜を入れて、ピラフにしました。鶏ガラの出汁やコンソメなどで味付けしてチャーハン風なピラフに。これも美味しかった！
あのチキンでこんなリメイクができるなんて･･･！そのままでもアレンジしても美味しいチキンでした。大きいのに意外と安いので、クリスマスパーティーにもってこいだと思います。
まとめ
フードコートではホットドッグがイチオシです。ロティサリーチキンは高く感じるかもしれませんが、700円足らずで3日間楽しめると思うとコスパ的にはいいし美味しかったのでオススメですよ。
参考に他のコストコ関連の記事がこちらです。
コストコのディナーロールがホテルのパンみたいに美味しかった
お家でカフェ気分♪コストコのスイーツがカフェ並みでお勧め
