ふれあい福寿会館で用事を済ませ帰ろうと駐車場に戻ると、東側に何やらケーキ屋さんらしき建物を発見！パティスリーアタッシェって何か聞いた事がある気がする･･･と思っていたのですが後で調べたら、食べログで岐阜市のケーキ屋さんランキングで2位の人気店！
パティシエさんは元シェ・シバタの店長さんをされていたようです。そんな有名なケーキ屋さんに偶然行くことができました。ご紹介します。
岐阜で人気のアタッシェはイートインもＯＫ！
お店の外観は茶色でスタイリッシュです。木の緑が映えます。知らない人は外観だけではケーキ屋さんって気付かないかもしれませんね。私はパティスリーという文字が見えてすぐに食いつきましたがｗ
店内に入ると焼き菓子などのギフトがずらりと並んでいます。ハロウィンのパッケージのお菓子もありました。
奥にはイートインできるスペースがありました。カウンターとテーブル席と両方あります。ケーキ屋さんでカウンターって大人な感じでオシャレですよね。店内も外観同様茶色と白を基調としていて落ち着いた雰囲気です。
シンプルで大人の味わいのケーキ
今回何でもない日にふらっと寄ってしまったので、がっつりケーキではなく軽めの物をチョイスしてみました。ケーキは400～500円ぐらいが中心、エクレアやシュークリーム系は200～300円ぐらいと少しお値打ちな印象です。
旦那がトロールというシンプルなロールケーキ。生地には岐阜県産の小麦粉と米粉を使用しているそうで、しっとりと優しい食感です。クリームはふわふわでメープルが香って甘すぎずこちらも優しい味わいです。何だかほっこりした気分になります。
最近ではどのケーキ屋さんに行ってもそれぞれこだわったロールケーキがありますよね。見た目は似ていても味は全然違ったりするのでおもしろいですよね。
こちらはエクレール・オ・プラリネ。私がエクレアを頼むのは滅多に無いので、とても珍しいチョイス。上に乗っているナッツがあまりに美味しそうでそそられちゃいました。
シュー生地はわりとしっかりとした弾力があり、サクサクと軽いものを想像していたのでちょっと期待はずれ･･･。ですが、表面のナッツとプラリネがカリカリとしていて香ばしい！中のキャラメルクリームもほろ苦さと甘さがあって美味しいです。高級感のある大人のエクレアという感じです。スーパーとかで売っているエクレアとは180度違います。
シュークリームも見た目のビジュアルが美味しそうだったので購入しました。シュー生地はこちらもしっとりとしたタイプでしたが、表面にナッツがたっぷり乗っています。中のクリームはカスタードと生クリームがたっぷり詰まっています。このクリームにラム酒が効いているようで大人の味！甘すぎず軽くて初めての味わいのシュークリームでした。
3つともシンプルなのに奥深さがありました。甘い物が苦手な人にも、アタッシェのケーキは大人の上品さがあるので最適かもしれませんね。次回は他のケーキも食べてみたいと思います。
「PATISSERIE ATTACHER」の詳細
TEL：058-214-9119
営業時間：10:00～19:30
定休日： 火曜定休〈月により変更する場合有り〉
駐車場：有(８台)
交通手段：車の場合、R21「下薮田」交差点を南下、約200ｍ進んだ左手。岐阜ふれあい会館駐車場の東、岐阜ハートセンターに南隣。
西岐阜駅から1,594m。
